Рецепты тортов простые зебра
Торт «Зебра»
Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога. Если белка слишком много, начинка получится жесткой, а если слишком мало — начнет разваливаться, не будет необходимой плотности и объема,. Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый.
Пирог с чередованием темных и светлых полос, визуально напоминающий окрас хищника, называют Зеброй. Рецепт придумал еще в советский период, и с тех пор у него появилось много кулинарных адаптаций на молоке, сметане, майонезе и ладе минеральной воде. Бисквит ценят за восхитительные вкус и декор, простую технологию приготовления.
Обожаю выпечку с добавлением корицы — невероятный аромат. Шарлотка по этому рецепту получается очень нежной, воздушной и ароматной! Торт, который всегда пользуется успехом у гостей: и взрослых, и детей.
